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GUBANA

Provala con : Gelato | Grappa | Limoncello

La gubana va tagliata a spicchi e innaffiata con un goccio di grappa o distillato di prugne: questa è una "prescrizione" tradizionale, che ne esalta il pregio e l'originalità. L'accompagna inoltre degnamente un buon bicchiere di vino bianco.

Dolce tipico delle Valli del Natisone molto apprezzato presso i buongustai perchè mantiene inalterato nel tempo sapori antichi.

La scelta degli ingredienti, l'impasto, la farcitura, la ripiegatura, la cottura, necessitano di calma e cura artigianale. La Martinig è fiera di aver contribuito a far diventare questa tradizione friulana una grande tradizione per tutti.

Prodotto dolciario da forno, lievitato con ripieno a base di noci, scadenza a 180gg.

Ingredienti : farina di grano tenero tipo "0", uva sultanina, zucchero, margarina vegetale, granella di amaretto, uova fresche, nocciole, biscotti, acqua, cubetti d'arancia canditi, rhum e marsala, burro, lievito di birra, noci, tuorlo d'uova, zucchero invertito, miele, latte in polvere, pinoli, sale, aromi.

Emulsionante : mono e digliceridi degli acidi grassi (E471) e lecitina di soia.

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Confezioni da 850 e 1000 gr.
Imballaggi da 12 pezzi
La Gubana
Gubana
Gubanetto
Gubanetto
Amarì
Amarì
Colomba
Colomba
I Graditi di Cividale
Graditi
La Focaccia
Focaccia
Le Barrette al Miele
Barrette

Delizia
La Gubana Martinig
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